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  • 發布時間:2023-08-30 11:12:56
  • 來源:汲閑居

版納之巔茶風味——滑竹梁子


(資料圖)

滑竹梁子,是勐宋茶山的一個山脈,它的頂峰是版納最高峰,海拔在2400米,它坐落于云南省西雙版納州西部的勐??h勐宋鄉境內,可以說是勐??h最老的古茶區之一。滑竹梁子古茶樹在勐海縣內的高海拔茶園里,因常年濕度較低,再加上高海拔的帶來的低溫,營造了茶樹適宜的生長環境。但也因為交通閉塞,滑竹梁子的知名度也不高,直到近幾年才逐漸被大家所熟知。

關于滑竹梁子這個名字,起源于山上長有許多野竹,當地人稱之為“滑竹”,這種竹子細而高,而最高的山脈在當地稱為“粱子”?;窳鹤庸艠洳枋潜L了膫€寨子,蚌龍三個寨子,還有壩檬,共8個寨子茶園的一個總稱,是哈尼族、拉祜族、漢族三種民族居住地。滑竹梁子屬亞熱帶季風氣候,最高處海拔2429米。滑竹梁子因竹而得名卻因茶而出名,“高山云霧出好茶”,海拔高,茶樹享受的日照時間長,內含物極其豐富,內質飽滿。

滑竹梁子茶,湯色黃、透亮,口感好。茶湯入口苦澀有度,滋味濃烈而回甘生津訊速且持久,有一股山野氣韻在其中。茶香清香、悠長飄逸,唇齒留香。數泡后,余香繞梁,葉底肥而飽滿,柔嫩有彈性。