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冬季適合喝紅茶是因為紅茶可以養陽、溫胃、助消化,幫助人抵御寒冷。
紅茶通過全發酵后,性質也發生了變化,從綠茶的性微寒、味甘或苦變成了性溫、味甘。
冬天,外面寒重,喝紅茶可以御寒。同時,對于胃寒的人紅茶是很不錯的選擇。春節臨近,各種飯局、聚會隨之而來。推杯換盞容易醉酒;跟綠茶相比,紅茶解酒更勝一籌。這是因為紅茶的糖分比綠茶多,而肝臟解酒需要消耗更多糖分。但要注意不能太濃。
現在臨床研究證明,紅茶還能夠改善心臟血流,對預防心肌梗死、高血壓都有很好的效果,血糖高,也可以常喝。此外,春節期間大魚大肉吃得多,而紅茶去油膩的效果也不錯。
另外,對胃寒、體質虛弱的在紅茶里面加紅糖、加牛奶,可以補益氣血、強健身體,特別是對胃潰瘍有很好的補益作用;